Antud salat valmib äärmiselt lihtsalt ja kiirelt ning piparmünt annab talle hästi mõnusa meki!
Kinoa-puuviljasalat sobib hästi hommikueineks!
Vaja läheb:
- 1 dl kinoad
- 2 virsikut
- Peotäis maasikaid
- 1 banaan
- 1 pirn
- 0,5 väikese sidruni mahl
- 0,5-1 sl vedelat mett
- 3 suurt piparmündilehte
- Seemneid serveerimiseks
Salat valmib nii:
1. Keeda kinoa pakendil antud juhise järgi pehmeks.
2. Haki pestud virsikud, pirn, banaan ja maasikad tükkideks.
3. Pressi hulka sidrunimahl, lisa mesi ja hakitud piparmündilehed. Sega hästi läbi.
4. Lase salatil mõned tunnid või järgmise päevani külmas maitsestuda.
5. Puista serveerimisel peale meelepäraseid (röstitud) seemneid ning soovi korral kalla peale veidi maitsestamata jogurtit või aseta kõrvale törts kohupiimapastat.
Röstitud seemned on IGA roa kohustuslik komponent! :)
Kinoa-krõmps!
